English
Deutsch
Español
Français
lingua italiana
ไทย
Tiếng Việt
العربية
한국어
История клиента
Пекарня в Бельгии с лояльной местной клиентской базой и хорошей репутацией производителя свежей выпечки. Как и в большинстве традиционных пекарен, пик бизнеса приходился на утренние часы и в обеденные часы, но за этими окнами покупатели приходили к закрытой двери, а доходы оставались на столе.
Владелец хотел найти способ продолжать обслуживать клиентов в нерабочие часы, не продлевая смены и не нанимая дополнительный персонал. Решение должно было быть самодостаточным, обеспечивать свежесть продуктов и простым в удаленном управлении.
Вызов
Низкая прибыль и растянутая команда сделали ручную работу в нерабочее время совершенно нежизнеспособной. Три основных разочарования заставили искать более разумное решение:
- Свежие продукты были в наличии, но клиенты, пришедшие в нерабочие часы, не имели возможности их купить.
- Хлебобулочные изделия, срок годности которых подходил к концу, списывались ежедневно без механизма восстановления.
- Уровень запасов и показатели продаж невозможно было отслеживать без физического присутствия.
Пекарне требовалосьавтоматизированный торговый автомат с едойкоторый мог бы работать независимо, поддерживать качество продукции и работать с минимальным ежедневным вмешательством.
Как машина решила все болевые точки
Автоматизированные продажи 24/7 — доход, который никогда не спит
СТорговый автомат 24/7на месте пекарня фактически никогда не закрывается. Те, кто рано встает, совершает покупки поздно вечером, а также посетители выходного дня могут купить свежий хлеб, выпечку и хлебобулочные изделия в любое время. Доход, которого раньше не было, теперь фиксируется автоматически, каждый божий день.
Контроль температуры 3–20°C — встроенная свежесть
Хлебобулочные изделия чувствительны к теплу и влажности. Встроенная система кондиционирования воздуха машины поддерживает стабильную внутреннюю среду при температуре от 3 до 20°C, гарантируя, что каждый продукт останется свежим и аппетитным от загрузки до покупки — независимо от внешних условий. Этотторговый автомат с регулируемой температуройдает покупателям то же качество, которое они ожидают в магазине.
Управление сроком годности с помощью автоматических скидок — превратите отходы в продажи
Каждому товару присваивается срок годности при загрузке. Когда срок годности товара подходит к концу, система автоматически применяет предварительно настроенную скидку, поощряя покупку до того, как товар будет выброшен. Этотумное управление сроком действияЭта функция значительно сократила ежедневные списания, превратив потенциальные убытки в возмещенный доход без каких-либо ручных усилий.
Мониторинг запасов в реальном времени — полный контроль из любой точки мира
Облачная панель мониторинга дает владельцу полную информацию об уровне запасов, данных о продажах и движении товаров с любого устройства. Автоматические оповещения о низком уровне запасов гарантируют пополнение запасов машины до того, как она опустеет.удаленное управление торговыми автоматамипрактическая повседневная реальность для владельца малого бизнеса с ограниченным временем.
Корпус для уличного киоска — защищенный от атмосферных воздействий, фирменный и видимый
Специальная конструкция киоска защищает машину от дождя, ветра и прямых солнечных лучей, одновременно создавая привлекательную позицию у входа в пекарню. Он привлекает прохожих и делает бренд пекарни видимым круглосуточно — даже после закрытия основного магазина.
Результат
С момента развертыванияторговый автомат для выпечки хлебобулочных изделий на открытом воздухе, бельгийский клиент увидел заметное увеличение ежедневного дохода, значительное сокращение отходов продукции и сильные положительные отзывы от клиентов, которые ценят круглосуточное удобство. Управление всем подразделением осуществляется удаленно всего за несколько минут в день, что позволяет команде сосредоточиться на том, что они делают лучше всего.
Сопутствующие товары
