Как бельгийский тематический парк увеличил доход от продажи готовой еды с помощью торгового автомата со шкафчиками: пример автоматизации коробочной еды

Операционная задача в ресторанах тематических парков с интенсивным движением людей

Работа прилавков с едой в переполненном бельгийском парке развлечений сталкивается с явными операционными препятствиями. Длинные очереди в часы пик на обед расстраивают голодные семьи, а непредсказуемый рост толпы делает практически невозможным подбор персонала и утилизацию пищевых отходов. Более того, посетители парка хотят мгновенно и прозрачно получить доступ к горячим или холодным блюдам, не стоя в часовых очередях. Операторы сталкиваются с основной проблемой: как круглосуточно и без выходных подавать свежие, отвечающие требованиям блюда, не рискуя разлить еду или наложить тяжелые трудозатраты?

Решение: умный торговый автомат для еды в стиле шкафчика

Чтобы решить эти проблемы, ведущий парк развлечений в Бельгии применил нашу высокотехнологичнуюторговый автомат с шкафчикамив центральной зоне с высокой проходимостью.

В отличие от традиционных машин для рулонов, которые могут опрокинуть или раздавить деликатную упаковку, эта прозрачная сетка надежно хранит каждую свежую упаковку.коробочная едав изолированном отсеке с контролируемой температурой. Этот отель расположен рядом с главными съездами с аттракционов и местами для пикников.автомат по продаже едыпредлагает удобный ресторан самообслуживания, который держит посетителей парка сытыми и счастливыми.

Идеальные сценарии применения

• Парки развлечений и тематические парки:Остановки быстрого питания расположены возле выходов с интенсивным движением транспорта и зон ожидания.

• Транспортные узлы и аэропорты:Пункты свежей еды на вынос для занятых путешественников.

• Корпоративные и университетские кампусы:Круглосуточные центры горячего или холодного обеда для ночных смен и студенческих каникул.

Как наша технология решает проблемы эксплуатации и безопасности

Прецизионное охлаждение (3–20°C) и прозрачность от аллергенов

Оснащен усовершенствованным холодильным модулем, обеспечивающим строгиеЗона 3–20°CНаша система гарантирует, что каждое свежее блюдо останется совершенно безопасным и свежим. Чтобы удовлетворить диетические потребности, интерактивный сенсорный экран позволяет посетителям фильтровать продукты по категориям (например, «Вегетарианские», «Халяль», «Без глютена») и нажимать на любой элемент, чтобыпросматривать подробную информацию о продукте и списки ингредиентов/аллергеновперед покупкой.

Автоматизированное отслеживание срока годности и правила скидок

Безопасность пищевых продуктов и сокращение отходов идут рука об руку. Серверное программное обеспечение активно отслеживает временные метки производства и даты истечения срока годности партий. Чтобы предотвратить отходы, система автоматически запускаетскидки с динамическим обратным отсчетомпо товарам с истекающим сроком действия по мере приближения конца дня. Если срок годности товара превышает безопасный, машина автоматически блокирует соответствующий отсек для хранения, чтобы защитить потребителей.

Почему ведущие операторы развлечений предпочитают нас конкурентам

Финансовый эффект: примерный план рентабельности инвестиций

Основываясь на реальных показателях производительности развертывания бельгийского парка развлечений, ниже представлена ​​прогнозируемая экономическая доходность одного многодверного шкафчика:

Обновите автоматизацию вашего общественного питания сегодня

Готовы избавиться от длинных очередей в ресторанах и увеличить прибыль от продаж еды? Преобразите свое заведение с помощью нашего нового поколенияавтомат по продаже едырешения. Свяжитесь с нашей командой инженеров сегодня, чтобы получить индивидуальное предложение для вашего индивидуального проекта.торговый автомат с шкафчикамипроект!

Сопутствующий продукт

Торговый автомат по продаже свежих яиц с холодильным шкафчиком и 22-дюймовым сенсорным экраном и устройством считывания карт